Глава 4. Три шага к успеху.

Для того чтобы легче справляться со стрессовыми ситуациями заранее выработайте стратегию своего поведения. Если вы будете знать что делать, то избежите многих проблем.

Ваш план должен состоять из трех основных пунктов:

  • Что вы скажете себе.
  • Что вы скажете другим.
  • Что вы будете делать.

Мысленно продумайте все детали вашего плана.
Подготовьтесь заранее.
Проиграйте ситуацию у себя в голове. И тогда в реальной жизни вам будет намного проще.

Вам предстоит семейный ужин.

Что вы будете делать, чтобы не съесть слишком много или не есть того, что есть не желательно?

1. Что вы скажете себе.
Используйте аутотренинг, позитивные фразы, которые мотивируют вас.
Такие как: «Я иду на этот праздник, чтобы пообщаться с родными, а не ради еды», «Я делаю все это для моего здоровья», «У меня хорошая сила воли» и т.д.
Подготовьтесь заранее, продумайте несколько особенно действенных фраз, которые вы сможете говорить себе непосредственно во время ужина.
Повторите все методы аутотренинга, которые вам помогают. Когда все готово переходите к следующему пункту.

2. Что вы скажете другим.

Кто-то с удовольствием рассказывает о том, что перенес операцию и находится на диете. Кто-то тщательно скрывает данный факт.
Как будет лучше для вас, знаете только вы сами. Поступайте так, как чувствуете.
Заранее приготовьте ответы на вопросы, которые вам могут задать. Бабушка настаивает, чтобы вы попробовали ее пирог – попросите приготовить его через полгода, когда вы сможете оценить его вкус в полной мере.
Вас уговаривают съесть еще один кусочек – расскажите о том, как тяжело вам даются успехи и как важно для вас соблюдение диеты.
Используйте любые способы, но продумайте ответы заранее. Большинство людей жалуется, что съедает много лишнего только потому, что не знает, как отказать.

3. Что вы будете делать.

Тщательно продумайте план вечера.
Например, вы можете чаще выходить из-за стола и играть с детьми.
Или постараться не подходить к столу с закусками.
Заранее продумайте количество пищи, которое можете съесть без ущерба для самочувствия (например, пару кусочков мяса и немного овощей), не берите больше.
Чем тщательнее вы все продумаете, тем проще будет на месте.

Несколько раз до начала вечера мысленно представьте себе, как все будет происходить. Тщательно прорисуйте все до мелочей.
Как вы придете, что вы будете делать, как вы будете вести себя за столом, что будете говорить.
Представьте все, что вы будете видеть, слышать, запахи, которые будете ощущать.
Такая визуализация поможет вам лучше контролировать себя в реальной ситуации. Эта техника часто используется спортсменами и политиками перед важными выступлениями.

Во время ужина наслаждайтесь едой.
Ешьте медленно, стараясь ощутить вкус каждого кусочка. Это поможет не переедать.

Готовьтесь заранее к каждому мероприятию, во время которого вы можете нарушить диету. Даже если нет времени на визуализацию, обязательно продумайте что вы скажете себе, что скажете другим и что будете делать. Это намного эффективнее, чем пытаться разобраться на месте.
Ваш план поможет держать ситуацию под контролем.

Эти три простых шага можно применять в абсолютно любых ситуациях, сложных для пациента после бариатрической операции.

Вы приглашены на вечеринку

Первая встреча с друзьями после операции будет волнительна не только для вас.
Это возможность для ваших друзей увидеть вас обновленным, похудевшим на несколько размеров, изменившим многие свои привычки.

Подготовьтесь к тому, что многие будут проявлять повышенный интерес к вам. Задавать вопросы, которые будут не всегда приятны. Если вы не привыкли быть в центре внимания, это может быть тяжело.

Подготовьтесь заранее. Не забывайте про три шага (что говорить себе, что говорить другим и что делать), а также про визуализацию.
Чем тщательнее составите свой план, тем легче вам будет.

Наслаждайтесь вниманием и используйте простые рекомендации:

Позвольте себе подойти к столу с закусками только один раз. Возьмите несколько и растяните их на весь вечер. Не стесняйтесь оставить то, что не можете съесть. Если это трудно, то поешьте заранее дома. Если вы будете сыты, то удержаться от лишних закусок будет проще.

Все время держите под рукой стакан воды, холодного чая или любого другого безалкогольного напитка.

Старайтесь держаться подальше от еды. Участвуйте в конкурсах, разговаривайте, помогайте накрывать на стол.

Вы можете говорить о своем весе, если хотите и можете попросить сменить тему, если такие разговоры вам неприятны. Не стесняйтесь.

Заранее подумайте, как завершить вечер. Продумайте причину своего ухода, если почувствуете что переедаете. Например, сразу предупредите, что у вас всего пара часов.

Не стесняйтесь пользоваться различными техниками, если чувствуете тревогу или беспокойство – это может быть глубокое дыхание или позитивный аутотренинг.
Если чувствуете, что «ушли с маршрута» верните себя назад.
Подумайте о том, как важен для вас этот путь.
Подготовившись заранее, вам будет легче справится с ситуацией.

Первый визит в ресторан

Это очень серьезное испытание для любого, кто перенес бариатрическую операцию.
Первая проблема состоит в том, что сказать официанту.
Тут у каждого свой путь.
Кто-то с удовольствием сообщает, что перенес операцию и просит подготовить еду особым способом.
Кто-то не хочет афишировать и просто просит приготовить блюдо без масла или подать соус отдельно.
Вы также можете заказать что-то из закусок, этого будет достаточно, чтобы почувствовать себя сытым.
Или можно заказать обычную порцию и половину забрать «с собой».

Многих беспокоит возможная тошнота во время еды. Это очень частая проблема и не стоит ее бояться. Как правило, первый кусок является определяющим.
Не стесняйтесь тщательно пережевывать пищу. Если вы будете спокойны, то вероятнее всего, ничего страшного не произойдет. Помните, что повышенная тревожность может вызвать массу проблем, поэтому используйте глубокое дыхание и аутотренинг для борьбы с беспокойством.

Вы можете, в первое время, выбирать столик недалеко от туалета. Если возникнет тошнота – просто встаньте из-за стола и выйдите в туалет. Решив проблему, возвращайтесь и ни о чем не беспокойтесь. Это не конец мира, это может случиться с каждым.

Длительные праздники.

Длинные праздники это не только повод для веселых встреч с родными и близкими, но и большое искушение для тех, кто соблюдает диету.
Начиная с декабря и, почти до февраля мы традиционно много едим.
Новый год, Рождество, Старый Новый год – сплошное застолье. Меньше всего в эти дни нам хочется думать о каких-либо правилах.

Как не набрать вес и даже продолжить похудение в это время?
Вот несколько советов:

Выбирайте рестораны, где можно попросить приготовить еду по вашим требованиям. Или, как минимум, попросить приготовить без масла или соуса.

Заказывайте полпорции или попросите контейнер «на вынос» заранее и отложите туда половину блюда. Это избавит вас от опасности съесть слишком много (особенно если вы привыкли доедать до конца).

Заранее подготовьте план. Помните про три шага.

Сосредоточьтесь на социальной активности, а не на еде.

Находясь в ресторане или в гостях, наблюдайте за тем, что происходит вокруг. Обращайте внимание на свет, звуки, запахи, людей. Вокруг столько всего интересного кроме еды.

Наслаждайтесь и едой тоже. Смакуйте маленькие кусочки, наслаждайтесь вкусом.

Заказывайте детскую еду в ресторанах.
Детские порции маленькие и, часто, соответствуют рекомендациям для бариатрических пациентов. Только не забывайте, что детская еда часто высококалорийна.

Помните о том, что во время праздников очень легко упустить ситуацию из-под контроля. Готовьтесь заранее и вы обязательно добьетесь успеха.
Не прекращайте диету и занятия спортом.
Длительные праздники не повод для возврата к старым привычкам.

Упражнения:

1. Перед началом праздников составьте план.

Тщательно продумайте список блюд, от которых вы не сможете отказаться, а также составьте список того, что легко можете не есть. Держите список под рукой, когда будете готовиться к празднику и принимать гостей. Готовьте и ешьте только то, от чего действительно не можете отказаться

2. Составьте список собственных правил на этот период.

Например, вы можете пить алкоголь только раз в неделю и не более 2-х бокалов шампанского.
Или не больше двух ложек салата оливье в день.
Смысл правил в том, чтобы добавить в ваш рацион праздничные блюда без особого ущерба для диеты.

Если вы не можете остановиться и едите до тех пор, пока не почувствуете что переели, придерживайтесь правила: не «я ем пока не наемся», а «я ем пока не прекратится чувство голода». Помните, что совсем не обязательно заполнять желудок полностью.

3. Продолжайте соблюдать диету в то время, когда это возможно. Просто немного расширьте список употребляемых блюд на время праздников.

4. Продолжайте заниматься спортом и даже увеличивайте интенсивность занятий.

Многие прекращают занятия спортом на время праздников, при этом количество еды и калорий всегда увеличивается. Помните о том, что спорт помогает справиться со стрессом и улучшает самочувствие. Если вы прекратите заниматься, то начать снова после праздников будет очень тяжело.
Не прекращайте занятия!

5. Попросите свою семью о помощи. Покажите им свой список разрешенных праздничных блюд и попросите не приносить ничего другого в ваш дом.

6. Старайтесь ходить в гости или в рестораны.
Не готовьте праздничную еду и не приглашайте гостей к себе, как минимум в течение первого года после операции. Праздничная еда всегда остается и будет очень сложно удержаться от калорийных блюд в следующие дни после праздника.

7. Пусть качество будет важнее количества.
Вы можете попробовать десятки праздничных блюд, если возьмете по чуть-чуть. Не ограничивайте себя ни в чем, просто уменьшите количество.

Если несмотря ни на что ничего не получается – перечитайте советы из этой книги или обратитесь за помощью к специалисту. Психологи, диетологи, а также ваш хирург обязательно помогут пережить этот сложный период. Существуют интернет ресурсы, где собрана информация, которая может вам помочь. Не стесняйтесь обратиться за помощью.

Вы можете продолжать готовить для всей семьи даже после операции.

Для многих становится проблемой приготовление пищи для всей семьи, после перенесенной операции. Если вам сложно удержаться от многих блюд, подумайте о том, что существует масса вкусных и полезных блюд для всей семьи. Это, например, запеченная рыба или мясо, тушеные овощи, нежирные супы и т.д. Для вашей семьи это тоже будет полезно.

В тоже время многие пациенты с удовольствием готовят привычную еду для всей семьи и отдельные блюда для себя. Если вы выбираете этот путь, то воздержитесь от того, чтобы пробовать пищу и будьте готовы к тому, что через несколько месяцев диеты вам может быть трудно удержаться от кусочка «жареной курицы мужа».

Если для вас готовит кто-то еще.

Поговорите с тем, кто готовит еду для вас, что после операции вам потребуется особое меню. Особенно в первые месяцы после операции. Возможно, члены вашей семьи с удовольствием выберут здоровые блюда. Если это не так, то постарайтесь готовить себе сами или подберите ресторан, где можно заказать блюда соответствующие вашим требованиям.

Может ли быть привлекательной диетическая еда.

Конечно да.
В первые месяцы после операции вам придется питаться жидкой и малопривлекательной пищей. Но через какое-то время вы сможете питаться совершенно нормально, лишь с некоторыми особенностями.
Существуют рестораны здоровой пищи, диетические чипсы, запеченная курица и очень аппетитные закуски.

Проявляйте фантазию и вы научитесь делать привлекательными совершенно обычные продукты. Воспользуйтесь рецептами из интернета. Вступайте в сообщества, где вас научат совершенно потрясающим здоровым рецептам.

Перекусы и фаст-фуд.

Перекусы могут стать причиной набора веса после операции.
Крайне опасно есть даже очень небольшими порциями, чаще, чем рекомендует ваш диетолог. Особенно это касается фаст-фуда.
Будьте внимательны и перекусывайте только теми продуктами, которые рекомендует ваш врач. Некоторые пациенты рассказывают о более чем 15 перекусах за день. Это может быть причиной набора веса. Даже маленький желудок, сформированный хирургами, можно растянуть. Постепенно, раз за разом количество и размер кусков будет увеличиваться. Есть случаи, когда через 8-9 месяцев после операции человек мог съесть огромную пиццу, разрезая ее на сотню маленьких кусочков. Естественно, очень скоро вес снова начинал расти, несмотря на успешную операцию.

© Екатерина Ростовцева, 2013

Похожие статьи:

Существует масса вещей, которые необходимо сделать до операции, чтобы ее результат был наиболее успешен. Чем раньше вы начнете готовить себя к операции, тем большего успеха добьетесь. В идеале на подготовку стоит выделить около двух месяцев....
Вы задумывались над тем, насколько сильно внутренний голос влияет на ваши поступки и решения? Можете ли вы контролировать свои мысли?...
Существует множество вариантов бариатрических операций. Все они имеют свои плюсы и минусы. Однако для достижения результата, после любой операции потребуется соблюдение диеты и изменение образа жизни. Помимо этого любая операция это риск, в том числе для дальнейшей жизни и здоровья....
Регулярные занятия спортом залог успеха после любой бариатрической операции. Упражнения помогают сжигать дополнительные калории, поддерживают организм в тонусе, избавляют от стресса и положительно влияют на общее состояние здоровья....
Все мы подсознательно понимаем, что для успешной борьбы с лишним весом необходимо изменить свой образ жизни, многие не раз пытались это сделать. Однако в большинстве случаев, старые привычки возвращаются снова и снова. В этой главе вы узнаете способы, которые помогут вам сформировать новый, здоровый образ жизни....

Комментарии (0)

Нет комментариев. Ваш будет первым!

ИП Феденко В.В.
лицензия на осуществление медицинской деятельности
ЛО-77-01-006526 от 21.08.2013г.
приложение № ЛО-77-006526 от 21.08.2013
ИП Евдошенко В.В.
лицензия на осуществление медицинской деятельности
ЛО-77-01-014050 от 24.03.2017г.
приложение № ЛО-77-014050 от 24.03.2017г.
КОНСУЛЬТАЦИИ:
Москва
м.Каховская
Малая Юшуньская дом 3