ХИРУРГИЯ ЛИШНЕГО ВЕСА

центральный портал системы сайтов о бариатрической хирургии

Как избежать ловушек

«Я целый год не прикасалась к конфетам. Но аромат шоколада из пасхальной корзинки моего сына оказался тем, против чего я не смогла устоять».
«Когда мой отец серьезно заболел, я ужасно испугалась; я переживала и была постоянно занята – и тогда я заметила, что стала возвращаться к старым привычкам».

Как избежать ловушек

Каждый бариатрический пациент обязательно встретит на своем пути непреодолимое искушение. В этой статье мы рассмотрим некоторые самые распространенные ловушки, лежащие на вашем пути – а также обсудим основные способы борьбы с ними.

Перед тем как перейти к основной части, познакомьтесь с основными способами, которые используют успешные пациенты, для борьбы с препятствиями на их пути:

1.       Самоанализ: Только вы знаете, что является для вас наиболее соблазнительным. Одна пациентка говорит, что никогда не соблазняется едой на вечеринках: «Пока в моей руке стакан воды с лаймом, мне больше ничего не нужно». Но для других маленькие закуски, которые постоянно предлагают официанты, становятся настоящей проблемой.  Познайте самого себя и используйте это.

2.       Продумывайте решение проблемы: Планируйте заранее. Нужно немного потрудиться, чтобы найти время на приготовление здорового обеда, который вы возьмете с собой на работу – потому что если вы этого не сделаете, то с большей вероятностью съедите что-то лишнее в ресторане. Готовьте еду с вечера или ставьте будильник на 15 минут раньше, чтобы успеть собрать все необходимое. Обдумывание проблемы заранее, позволяет найти наилучшее решение.

3.       Поддержка: большинство людей совершенно не случайно попадают в одни и те же ловушки. Вся тяжесть обучения окружающих вас людей об особенностях жизни бариатрических пациентов ложится на ваши плечи. Только, когда ваши коллеги будут понимать, что вы гиперчувствительны к алкоголю и сахару, то перестанут предлагать вам опрокинуть очередной стаканчик маргариты «за компанию».  И даже то, что они полностью информированы, не даст вам гарантии, что они будут всегда действовать исходя из ваших интересов. Окружите себя людьми, способными поддержать вас в трудную минуту; дайте им всю необходимую информацию и обращайтесь за помощью в те моменты, когда вам это нужно.

 Потенциальная ловушка №1: Не эффективная система поддержки

«Мне кажется, ты слишком похудел; ты плохо выглядишь».

«Это же твое любимое блюдо; я потратила весь день, чтобы приготовить его специально для тебя. Съешь хотя бы кусочек ради меня».

«Да, ты сильно похудела, но не потому что делала что-то особенное».

«Здесь слишком много майонеза; ты уверен, что тебе можно это есть?»

Из ваших ушей еще не идет дым от этих фраз? Все это бариатрические пациенты слышат на протяжении многих лет от членов семьи и друзей – и это лишь малая часть.

Огромное счастье, если большинство окружающих вас людей будут более деликатными и сумеют оказать необходимую помощь. Но, к сожалению, на это не каждый способен. Вот несколько советов, которые помогут убедиться, что ваши отношения с людьми не замедляют ваш прогресс, а наоборот, способствуют ему.

Дайте информацию. Ваш первый способ защиты это открытое общение. Смотрите сами: вы погрузились в мир бариатрической хирургии, но ваши друзья и члены семьи ничего не знают об этом, и скорее всего они даже не подозревают, что их комментарии звучат как критика, а действия выглядят как саботаж. Попробуйте сказать им, максимально мягко, но очень четко, что-то вроде этого: «Мне на самом деле очень сложно придерживаться необходимой диеты, особенно, когда я знаю, что в холодильнике лежит мороженое. Не мог бы ты не приносить его домой, или съедать, когда меня нет рядом?»

Если ваши близкие хотят узнать больше о том, через что вам придется пройти и желают помочь, то предложите им почитать что-то на эту тему (возможно, эту книгу) или посетить вместе с вами занятие группы поддержки.

Тем не менее, не забывайте, что даже самые помогающие и понимающие друзья и члены семьи, время от времени будут ошибаться.

Избегайте острых ситуаций. Если вы заметили, что во время обеда с друзьями они рассматривают все, что вы едите под микроскопом, и вам это неприятно – сходите лучше в кино. И если не хотите говорить о диетах и еде, просто смените тему. Интерес к вашей операции и потере веса со временем будет проходить; на самом деле это будет продолжаться совсем не долго.

Обвиняйте во всем врача! Конечно, вам не нужно ругать его на самом деле. Когда одна пациентка  была беременна, то время от времени люди давали ей не прошеные советы. (Почему-то чем меньше человек знает, тем больше он любит учить других). Она нашла способ борьбы с ними улыбаясь, и сообщая о том, что делает все строго в соответствии с рекомендациями своего гинеколога.

Точно так же и вы, когда вас осаждают советчики, ссылайтесь на строгость врача и говорите что-то вроде: «Мой диетологхирург очень строго следит за размером моих порций; мне необходимо четко придерживаться его рекомендаций». И помните, вы лучше знаете, что делать.

Не позволяйте уговорить себя. Не важно, сколько времени провела ваша мать у горячей плиты, чтобы испечь это печенье, вам нельзя его есть. Если она знала об этом и все равно испекла их, значит что-то не так.

Наиболее правильный способ борьбы с таким поведением, это использование этого случая для инициации серьезного разговора. Но если не хотите обострять ситуацию или вам кажется, что ваших аргументов не хватит, то просто не поддавайтесь и скажите жесткое нет.

Не нужно грубить, просто твердо откажитесь. Даже, если кажется, что это выглядит глупо, потренируйтесь вежливо отвечать в таких ситуациях что-то вроде «Спасибо, что заботишься обо мне! Извини, но если я съем печенье, то мне будет очень плохо» или «Мой организм не позволяет мне попробовать печенье, но я с удовольствием посмотрю, как ты ешь».

Несмотря на то, что может быть очень неловко отказывать в такие моменты, вы гораздо лучше будете чувствовать себя, если устоите, а не поддадитесь на провокацию – создавая опасный для дальнейших отношений прецедент.

Уходите. Хотите вы того или нет, но рядом с вами обязательно окажутся люди, чувствующие угрозу вашего успеха и – сознательно или неосознанно – стремящиеся подтолкнуть вас к провалу.

Вы их сразу узнаете. Вместо того чтобы сказать о том, как здорово вы выглядите, они будут отмечать недостатки. Вместо поддержки, вы будете ощущать, как они атакуют вас. После общения с такими людьми, вы будете чувствовать себя потерянным и истощенным, и даже физически больным, и вам может даже показаться, что вы совершили ошибку.

Если ни один из вышеописанных способов не помогает, то возможно стоит прекратить такую дружбу на этом жизненном этапе. Это, несомненно, очень неприятно, но я могу со всей уверенностью сказать, что не знаю ни одного человека, который был бы менее доволен кругом общения сформировавшимся после операции, чем тот, который был раньше.

Потенциальная ловушка №2: Плато.

«Вы все делаете правильно, но цифры на весах больше не двигаются. Пару дней вы не обращаете на это внимания, но потом задумываетесь, зачем делали все это, если нет результата?»

На самом деле вы просто достигли периода плато, времени, когда потеря веса замедляется или даже совсем останавливается перед тем, как вы достигнете желаемого веса. Это обязательно произойдет – это случается абсолютно со всеми. И, несмотря на то, что вас, привыкшего к стремительному снижению веса, может очень беспокоить этот момент, это абсолютно естественно и не является проблемой.

Существует много эффективных способов, которые могут столкнуть ваш организм с этого плато, и мы очень скоро поговорим о них. Но, основная опасность сейчас психологическая. Само по себе плато это еще не ловушка – но может стать ею, если вы не научитесь правильно вести себя в это время.

Вы знаете насколько легко, особенно для тех, кто долгие годы безуспешно боролся с лишним весом, поддаться чувству провала. Вы настоящий ветеран тысячи диет, ни одна из которых не помогла вам достичь цели. Именно поэтому чувство, что вы снова проиграли, вам хорошо знакомо. Но то, что это ваше привычное чувство, не значит, что это хорошее чувство, не поддавайтесь! И не программируйте себя на неудачу.

Вместо этого:

Узнайте больше о том, что происходит на самом деле. Вы генетически предрасположены к ожирению, поэтому, как только вы начинаете стремительно худеть, ваш организм сопротивляется. Тело воспринимает потерю веса как сигнал «Я голодаю!» и замедляет обмен веществ.

Напоминайте себе о том, что изменяется в этот период. Сейчас не время сражаться с собственным телом; вместо этого научитесь тому, что поможет вам делать правильный выбор.

Напоминайте себе так часто, как это необходимо: Вы боретесь с болезнью, и вы побеждаете!

Не унывайте! Не забывайте о том, что то ваши мысли важная составляющая успеха. Некоторые пациенты каждое утро по 15 минут медитируют с мыслью о том, что они успешны и будут успешны дальше. Другие наклеивают позитивные напоминания на холодильник, зеркало, ставят в качестве заставки на компьютере. «Я успешен» - пусть эта мысль будет первой, когда вы просыпаетесь и последней перед сном.

Будьте терпеливы. Все время пока вы не переедаете и делаете правильный выбор в еде, вы уменьшаете свой вес. Ваше тело привыкает к новому весу, и вы худеете дальше; это вопрос времени. На самом деле, очень часто вы худеете до определенного предела, далее следует стадия плато, затем новый этап похудения и новое плато. Не торопитесь. Дайте своему телу возможность привыкнуть к новому состоянию, продолжая соблюдать основы, и килограммы снова начнут таять.

 Теперь, когда ваши мысли в порядке, давайте перейдем к мелочам. Что-то происходит – пришло время узнать что именно.

Проблема ли это? Это первое, о чем вам нужно спросить самого себя. Иногда цифры на весах не меняются – несмотря на то, что уменьшается размер одежды. Измеряйте объемы тела (или следите за изменением размера своей одежды). Может быть, это еще не стадия плато, а просто время, когда вы теряете сантиметры, а не килограммы.
Это часто случается, когда человек становится более спортивным. Просто мышцы весят больше, чем жир. Если вы все делаете правильно и отлично выглядите, то вам не о чем беспокоиться; в конце концов, цифры на весах постепенно догонят вас.

Нет ли медицинских причин замедления похудения? Может быть, вы заболели или принимали дополнительные лекарства? Женщины могут отметить, что их потеря веса замедляется за неделю до менструации.

Быть может, что-то изменилось в вашей жизни? Изменения в жизни могут серьезно влиять на нашу диету и привычки, даже когда мы не думаем об этом. Может быть из-за того, что у детей летние каникулы, вам сложнее находить достаточно времени для занятий спортом. Или вы много путешествуете и не можете выбирать необходимые блюда из того, что представлено в меню ресторана. Вы очень заняты? Это не повод больше есть или делать перерывы в тренировках; правильное питание и физические нагрузки обязательно помогут оставаться в форме. Посмотрите на ситуацию со стороны и скорректируйте свое расписание, если это необходимо.

Следите за количеством стрессовых ситуаций в вашей жизни. Исследования на крысах показали, что в условиях постоянного стресса выделяется больше стрессовых гормонов, таких как, например, кортизол, который способствует отложению жира в области живота. Точно такой же эффект наблюдается и у людей.

Следите за калорийностью пищи. Лучший способ точно знать, что именно вы едите, это готовить еду дома. Салат с тунцом и овощами, заправленный небольшим количеством легкого майонеза может выглядеть не хуже и даже быть вкуснее того, что вы купите в супермаркете, при этом вы можете выиграть несколько сотен калорий и порядка 20 грамм жира.

Увеличьте употребление воды. Убедитесь, что пьете достаточно воды. Очень легко перепутать жажду и голод, поэтому употребление воды перед едой – но только не одновременно с ней – будет способствовать скорейшему насыщению.

Зеленый чай ускоряет обмен веществ (натуральный зеленый чай, а не напитки со вкусом зеленого чая, которые продаются в магазинах и ничем не отличаются от газировки). Заваривайте чай ежедневно и пейте, добавляя заменитель сахара, если хочется. Это отлично ускорит ваш обмен веществ.

Вернитесь к основам. Перечитайте главу этой книги об основах, скопируйте себе ее и повесьте там, где будете постоянно видеть. Возможно, с момента операции размер ваших порций незаметно увеличился; поэтому стряхните пыль с мерного стаканчика и используйте его снова. Вы перекусываете не заметно для самого себя? Перед тем как положить себе в рот кусочек жареного сыра, который не доел ваш ребенок, подумайте о том, хотите ли вы записать его в свой дневник питания. 
Вы запиваете еду? Избегайте этой ловушки. Тщательно планируйте свое меню на день и не выходите из дома без здоровых продуктов в сумке. Другими словами, делайте все то, что делали в начале пути.

Вы обманываете себя? Убедитесь, что не провоцируете сами себя. На самом деле вы можете немного обманывать себя без всяких последствий – но это саморазрушающее поведение. Вы скажете себе: «Смотри, я съел вчера немного чипсов и сегодня мой вес не вырос».
Конечно, вес вырастет, только если вы будете баловать себя чипсами регулярно. Не позволяйте себе даже «один кусочек» назад к ожирению.

Тренировки. Это очень важно. Ничего так не ускорит ваш метаболизм и не сдвинет вес, как занятия спортом.

Физические нагрузки главный враг плато.

К сожалению, занятия спортом отличный пример закона убывающей эффективности. Как только ваш организм привыкнет к определенному уровню нагрузки, вы перестанете получать результат. Для того чтобы постоянно прогрессировать, вы должны постоянно увеличивать интенсивность тренировок.

Вы должны заниматься по-настоящему. Когда вы страдали тяжелым ожирением, то обычной прогулки было достаточно – но сейчас, когда вы более спортивный, все изменилось. Силовые тренировки способствуют наращиванию мышечной массы и повышают уровень обмена веществ. Держите свой пульс в целевой зоне – и старайтесь, чтобы он оставался в ней не менее полутора часов.

Добавляйте дополнительные тренировки. Если вы тренируетесь три раза в неделю, добавьте четвертую тренировку – или просто длительную прогулку в среднем темпе - это может подтолкнуть ваш метаболизм.

Попробуйте периодические тренировки. Это один из способов занятий спортом, когда периоды высоко интенсивных кардиотренировок чередуются с менее интенсивными. Например, если вы ходите по беговой дорожке, добавьте короткие периоды очень быстрой ходьбы или бега. Делайте двадцать подскоков между подходами, когда работаете с весами. Это не потребует много сил, но увеличит частоту сердечных сокращений и поможет сжигать больше калорий.

Увеличьте продолжительность тренировок. Если обычно вы ходите по беговой дорожке в течение полутора часов, то добавляйте по несколько минут каждый раз, пока не увеличите общее время до 1 часа 45 минут.

Вносите разнообразие. Как вы помните из 14 главы, организму требуется не только разная интенсивность тренировок, но и разные их виды. Если вы ходили по беговой дорожке, пересаживайтесь на велосипед. Попробуйте йогу и пилатес, если никогда ими не занимались.

Обратитесь за помощью. Занятия с персональным тренером дорого стоят, но рекомендуется брать хотя бы пару занятий в год – особенно в моменты достижения плато. Возможно, вам будет проще заниматься в группе или установив для себя очень специфическую цель. 

Потенциальная ловушка: Поход в ресторан.

«Наш любимый ресторан стал настоящим испытанием для меня. Я хочу пива и все то, что я заказывал раньше».

Бариатрическим пациентам рекомендуется питаться вне дома не чаще двух раз в неделю; на самом деле, вы станете только более здоровыми, если будете питаться дома.

В настоящее время рестораны это часть жизни – сегодняшние американцы едят вне дома чаще, чем когда-либо. И это тяжело! Даже те, кто не страдает ожирением, испытывают сложности с тем, чтобы не переедать в ресторанах. Праздничная обстановка буквально способствует ощущению «все будет хорошо». Порции огромны – обычно в три пять раз превышающие нормальный размер, что составляет шесть семь порций бариатрического пациента. И, если вы бывали в ресторанах с открытой кухней, то знаете, что все такое вкусное еще и потому, что жир очень вкусный – и профессиональные повара не скупятся! Но имея в голове план и некоторые приемы, вы сможете наслаждаться едой вне дома, не нарушая свой новый образ жизни.

Готовьтесь заранее. Многие рестораны публикуют меню на своих сайтах в интернете. Иногда там даже размещена информация о пищевой ценности блюд. Потратьте время пока вы еще дома на то, чтобы изучить эту информацию и сделать выбор до того, как придете на место. Намного проще сделать правильный выбор, когда вы не находитесь под впечатлением того «как вкусно здесь пахнет».

Откажитесь от хлеба. Во многих ресторанах вы съедаете количество калорий, равное двум трем полноценным блюдам, еще до того, как сделали заказ. Не позволяйте ставить корзинку с хлебом (или чипсами в мексиканском ресторане) на стол. Просто скажите официанту, что вам это не нужно.

Заказывайте здоровые блюда. Не стесняйтесь задавать вопросы официанту; вы даже можете сказать ему о том, что вам проведена операция и большое количество жира или сахара вызовут у вас проблемы со здоровьем. Избегайте следующих фраз в меню: в панировке, эскалоп, сырный соус, сливки, пармезан, рубленный, маринованный в масле, в собственном соку, в горшке.

Варенные или паровые овощи лучше, чем тушеные; попросите приготовить их без сливочного и растительного масла. Естественно, что обжаренные, зажаренные и приготовленные во фритюре мясо или рыба, содержат гораздо масла, чем вам необходимо; выбирайте вареное или запеченное.  Делайте выбор в пользу нежирного белка и избегайте нездорового гарнира – картофель фри, жареный картофель и т.д. – отдавайте предпочтение зеленому салату и паровым овощам.

Заправки для салатов и соусы часто содержат гораздо больше калорий, чем само блюдо, поэтому попросите официанта не перемешивать, а подать соус отдельно – тогда вы сможете лишь слегка приправить ими блюдо.

Следите за размером порций. Одна из главных задач при посещении ресторана, это контроль за размером порций. Обычно вам будет предложено очень много еды – а как вы знаете, чем больше еды в вашей тарелке, тем больше вы съедите.

Заказывайте закуски; размер закусок обычно отлично подходит для бариатрических пациентов. Хотя иногда и они оказываются слишком большими. Иногда вы можете попросить принести детскую порцию. Некоторые клиники печатают для своих пациентов специальные карточки, которые они могут заламинировать и всегда носить с собой:

Владельцу этой карточки была проведена бариатрическая операция. Пожалуйста, позвольте ему заказать детскую порцию или уменьшить размер обычной порции без дополнительно оплаты.

Попросите своего врача написать вам что-то подобное.

Если это не сработает, попросите официанта принести контейнер «с собой» одновременно с блюдом – не после. Как только вам принесут заказ, оставьте на тарелки здоровую порцию, а остальное уберите в контейнер. Вы можете обнаружить, что принесли домой две три полноценные порции блюда из ресторана.

Не торопитесь. Вооружившись большой тарелкой и большой вилкой, за жаркой беседой о творческом кризисе очередной кинозвезды, легко не заметить, что вы едите слишком много или слишком быстро – обнаружив это лишь тогда, когда вам придется бежать в туалет, чтобы избавиться от лишней еды. 

Потенциальная ловушка №3: Праздники.

«В праздники вас повсюду окружает вредная еда. Вы покупаете платье и на кассе получаете шоколадные конфеты. Их также полно в химчистке, а в офис все приносят Рождественское печенье. Просто сходишь с ума от количества искушений, которые окружают тебя в эти дни. Почему я не замечала этого до операции? Или может, я просто не обращала внимания на то, что попадает ко мне в рот».

Говорят, что американцы набирают в среднем около пяти килограмм в период с октября по январь. Конфеты на Хелоуин, индейка на День Благодарения, медовый пирог на еврейский новый год и праздничный стол на Рождество – это просто минное поле для любого, кто пытается правильно питаться. Многие люди привыкли проводить эти короткие и холодные дни с комфортной и калорийной едой – тем более никто не увидит проблем с фигурой за кучей одежды.

Несмотря на то, что для многих людей эти особенные праздничные дни связаны с массой особенных блюд, это не повод нарушать свою диету. Праздников очень много; просто помните об основах и выбирайте здоровый путь.

Выбирайте праздничные мероприятия не связанные с пищей. Предложите членам вашей семьи сходить за елкой или покататься на коньках; поиграйте в футбол, вместо того, чтобы смотреть телевизор в компании пива и куриных крылышек. Будьте уверены, во время выездов на природу можно найти массу занятий – бадминтон, крокет, твистер – кроме еды.

Не используйте в качестве оправдания недостаток времени. Да, скорее всего у вас очень плотный график: вечеринки, конкурсы, необходимые покупки, вам совершенно не хватает времени на все это. Но это не оправдывает того, чтобы вы прекращали заниматься спортом, если больше чем нужно или выбирали нездоровые продукты. Собираясь провести весь день в магазинах, или выполняя поручения, возьмите с собой что-то для здорового перекуса, а также съешьте здоровое основное блюдо или выпейте протеиновый коктейль перед выходом из дома.

С глаз долой из сердца вон. Всякий раз, когда возможно, убирайте искушения подальше от своих глаз. Если ваш клиент ежегодно присылает вам огромную коробку конфет на праздники, то поблагодарите его в ответ и сразу уберите конфеты подальше от своего рабочего места. Предложите их коллегам, а все что останется, выбросите в мусор.
Одна мамочка позволяет своим детям съесть столько конфет на Хеллоуин, сколько они хотят, а потом выменивает оставшиеся на фильм или компьютерную игру, которую они давно хотели – полученные в ходе такого обмена оставшиеся конфеты отправляются в мусорное ведро. «Не важно, сколько денег на это потрачено, я не позволю всякому мусору засорять мой дом».

Вернитесь на занятия группы поддержки. Посмотрите, как другие справляются с искушениями в этот сложный период; расскажите о своих собственных успехах и неудачах. Отличный способ пережить праздники, это устроить вечеринку вместе с участниками группы поддержки. Попросите каждого принести что-то подходящее и веселитесь!

Откажитесь от празднования! Если праздники становятся для вас невыносимым временем, попробуйте отказаться от них – на какое-то время. Одна пациентка, которая  была прооперирована в конце лета, решила не праздновать день благодарения в первый год после операции. «Я знаю, что не смогу устоять перед всем тем, что будет на столе; потом это все закончится демпингом и отвратительным самочувствием». Таким образом, с благословения членов своей семьи она пропустила праздничный ужин.

Она пошла вместе со всеми на традиционную прогулку и даже обнаружила дома небольшую порцию индейки, которую ей оставили члены семьи, чтобы она не чувствовала себя обделенной. Наверняка  в следующем году она уже сможет праздновать вместе со всеми, не нарушая диеты. Она абсолютно правильно поступила, избавив себя от искушений, с которыми не смогла бы справиться.

ПОДКУПАЙТЕ СЕБЯ!

Многие пациенты подкупают самих себя, чтобы отказаться от особенно соблазнительных продуктов. «Я обещаю себе выделить время для маникюра завтра», рассказывает одна из пациенток. Другой пациент, который собирает дорогие модели поездов, откладывает по доллару на новую модель, за каждый кусок торта от которого смог отказаться.

Будьте осторожны; никто не хочет, чтобы у вас возникли финансовые проблемы или чтобы вы заменили зависимость от еды на зависимость от шоппинга. Но если идея о том, что какая-то приятная мелочь может удержать вас от ненужной еды, используйте это – если, конечно, это нельзя есть.

 Потенциальная ловушка №4: Вечеринки.

«По работе мне приходится проводить много времени на выставках, после которых всегда устраивают небольшую вечеринку с вином и закусками. Я очень люблю их. Но необходимо быть осторожной, чтобы не съесть дневную норму калорий пока болтаешь».

На вечеринках возникают те же самые проблемы, что и в праздники, и во время посещения ресторанов. Вокруг полно искушений и обстановка накаляется – очень много отвлекающих факторов, поэтому может быть тяжело уследить за количеством и качеством съеденной пищи.

Поешьте заранее. Вы не должны быть голодным, придя на вечеринку; голод значительно затруднит контроль. Если вы не намерены объедаться, то просто встанете неподалеку, расслабитесь и выберете те блюда, которые вписываются в вашу программу. Не все традиционные праздничные блюда не здоровы; просто старайтесь сконцентрироваться на сырых овощах, а не на соусах.

Не пытайтесь голодать заранее, накапливая недостаток в калориях, чтобы потом как следует «погулять» - это не только неприятно, это бомба замедленного действия.

Выбирайте то, что вы точно нормально переносите. Если вы приглашены на фуршет, то предложите принести какое-нибудь свое блюдо, которое точно будет для вас подходящим. Это также гарантирует, что вы не съедите того, отчего вам может стать плохо. Вечеринка не лучшее время, чтобы пробовать новые блюда, даже если они очень здоровые и полезные; вам же не хочется раньше времени уходить домой из-за расстройства желудка.

Не теряйте бдительность. Во время вечеринок придерживайтесь тех же правил, что и в обычной жизни: отдавайте преимущество продуктам с высоким содержанием белка, не запивайте и ограничивайте размер порций. Выбрав необходимые блюда, отойдите от стола; не стойте возле столика с закусками, в противном случае вы рискуете съесть больше, чем планировали. Пациенты, перенесшие бандажирование желудка, рассказывают, что за разговорами во время вечеринки они часто не замечают, что недостаточно хорошо пережевывают пищу – и тогда ничто так резко не обрывает эту замечательную беседу, как необходимость срочно бежать в туалет. Наслаждайтесь праздником, но не теряйте контроль над тем, что делаете.

Не подходите к бару. Бариатрическим пациентам, особенно перенесшим шунтирование желудка, следует избегать употребления алкоголя в течение первого года после операции. А многие из них отказываются от его употребления и в дальнейшем, поскольку отмечают серьезные изменения метаболизма, в результате которых даже небольшое количество алкоголя вызывает сильную интоксикацию.

Алкоголь содержит большое количество калорий при отсутствии питательных веществ. Плюс, после употребления даже небольшого количества алкоголя, становится очень трудно продолжать контролировать себя. Если вы все-таки пьете, то старайтесь не посещать вечеринок с большим числом соблазнов.

ПРОМАХ ИЛИ СКОЛЬЗКИЙ ПУТЬ?

Если вы переели в праздничный день или просто в один из дней вернулись к старым привычкам, не пускайте это на самотек. Это не конец мира; имеет значение то, что вы делаете изо дня в день. Не казните себя, просто, как можно быстрее начинайте питаться правильно. 

Разница между успехом и провалом, состоит в способности подняться и снова продолжить путь.

То, чего вы действительно должны избегать, так это мыслей вроде: «Ну, все равно это день уже потерян, я могу делать все что захочу – а завтра начну все заново». Это очень скользкий путь. Исправьте ошибку, продолжая питаться правильно дальше в течение того же дня или даже когда вам предложат следующее блюдо.

 Потенциальная ошибка №5: Я выздоровел!

«Я не толстый, живущий в худом теле. Я чувствую себя так, будто всю жизнь таким был».

Подружка говорит, что не помнит, когда в последний раз была в спортзале; телезвезда хвастается в очередном шоу тем, как много мяса она ежедневно съедает; ваш парень не оставляет и крошки от гигантской тарелки начос и при этом не прибавляет ни грамма жира. И вы начинаете думать: «Если они могут, то может и я тоже…»

Очень заманчиво, особенно, когда вы похудели, считать, что полностью избавились от ожирения. Вы больше не видите прежнего себя в зеркале – может быть, это реально навсегда исчезло!

Но на самом деле, и вы обязательно должны об этом помнить, даже если это совсем не то, что вам хотелось бы услышать: Вы не из тех людей, которые могут есть все подряд и при этом оставаться худыми. Вы не тот, кто может не ходить в спортзал месяцами и быть обладателем подтянутой фигуры. Точно также, как вам необходимо принимать витамины на протяжении всей оставшейся жизни, чтобы быть здоровым, вы должны следить за тем что едите и продолжать интенсивно заниматься спортом на протяжение всей жизни, чтобы сохранить свой новый вес.

Вы можете сходить с ума из-за такой несправедливости – грозить кулаком небу или ежедневно проклинать свои гены. Но не игнорируйте реальность, даже если это неприятно. Посмотрите на фото того, кем вы были до потери веса. Вспомните о процедурах, которые пришлось перенести, ежедневную боль, смущение и постоянные взгляды. Поговорите с другими бариатрическими пациентами – они отлично понимают, через что вам пришлось пройти.

В конце концов – несмотря на то, что это нечестно – ежедневные тренировки и небольшие порции пищи, вот путь, которым вы предпочтете идти.

14:27
1799
RSS
Нет комментариев. Ваш будет первым!
Загрузка...
© БАРИАТРИЯ.рф ✧ 2018